L’AIL BLANC : Dodu et bien en chair, il a belle allure, l'ail blanc de la Drôme ! Irremplaçable pour faire chanter les plats, il présente en plus de cela des vertus curatives : son utilisation favorise la bonne circulation sanguine et, une fois le germe enlevé, l'ail possède aussi des propriétés antidiabétiques et digestives.
LES ASPERGES : L'asperge a trouvé son terrain en Drôme. On la trouve notamment dans les régions de Saint-Donat, du Tricastin et du Nyonsais.
Légume raffiné, elle se prête à de multiples préparations culinaires et apporte vitamines et sels minéraux.
Verte, violette, ou blanche, elle enchantera vos repas…
discutables en prévention notamment des maladies cardio-vasculaires
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